早晨看到一篇文章，长沙朋友说山西人不会吃，山西菜咸，不如湘菜鲜辣可口、色香味俱全，评论区吵翻，山西朋友纷纷吐槽博主。我是土生土长山西人，也有同感。倒非因菜咸，而是山西人多吃面，普通人家甚至一日三餐皆面，碳水配碳水，饮食谈不上丰盛。
在南方，大家早就开始忙碌地投入到新年的工作中了，可是我们的山西人却依然沉浸在节日的氛围中，感觉好像“咚咚咚”到二月二才算是过年结束。别急，这并不是因为山西人不想赚钱，而是咱们有着独特的年俗文化，今天就带大家深入了解一下，或许你会找到一些有趣的原因！
在你继续浏览之前，不妨轻轻一点“关注”吧！小梵每天都会为你带来新鲜有趣的内容，让你每天都充满惊喜和期待。今日话题：山河四省中为何山西最弱？看完网友的回答让我恍然大悟，原来如此说起来山河四省，河南、河北、山东，还有山西，个个都是好样的。但咱们今天得特别说说山西，为啥在这四家里。
