一些人总会有这样的困惑：为什么我三餐没有多吃，也不吃甜食，运动量也和以前一样，最近却长胖了呢？这里面有很多原因。对没有受过营养评估和食谱计算专业训练的人来说，对自己的食物分量估计误差是很大的。你觉得“差不多”，其实可能差得很多。其中一个很大的误差来源，就是“隐形脂肪”的差异。
想减肥，少吃油，这个基本上已经是大家的共识了，毕竟，1g油就能提供9kcal的能量，能量密度超级高，不过，在我们日常生活中，有一些食材，它们的吸油能力也是杠杠的，如果把它们在油锅里过一遍，那属实等于喝油了。
导语:入秋后多吃它，低热量低脂肪，营养丰富抗衰老，这样做好吃又好看，不懂可惜了。都说春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，而土豆就是其中吃根的一种食材，虽然现在还不是冬天，不过秋季的昼夜温差变化大，适量食用一些土豆，可以更好地促进健康。
