导语:它是饭店最受欢迎的凉菜,牢记2技巧在家做,简单美味,实惠划算,夏季必备田七菜,好吃不会做?另外准备一只小碗,往碗里放入两勺辣椒粉,把蒜末倒进来,放半勺十三香,一勺熟芝麻,再把锅里的热油淋进来,往装有料汁的碗里放一勺白砂糖提鲜,接着把小米辣,香菜和葱花也放进来,放一大勺生抽,一小勺陈醋,这个生抽和陈醋的比例通常是3:1,如果喜欢吃的比较酸的话,陈醋可以多放一些,把所有材料搅拌均匀就可以了。
江南已进入黄梅季,这几天的气温一下子升到了32度,又焖又热,稍一动就挥汗如雨,人的胃口大受影响,大鱼大肉看着就腻,厨房里烟熏火燎热气腾腾,都不想进去做菜,这个时候一些开胃爽口的凉拌菜反而让人惦记,今天就给大家分享6道家常凉拌菜,简单好做,开胃好吃,端上桌比大鱼大肉受欢迎,一个夏天都吃不腻,做法分享给大家,喜欢的收藏起来,做给家人吃!
导语:立秋前,黄瓜苦瓜靠边站,这菜抓紧吃,随手一拌,营养好吃不上火!进入8月后,虽然立秋的脚步越来越近了,但是天气依然非常炎热!俗语说:“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”。根据老祖宗总结的经验,如果立秋来得比较早,在农历六月份立秋的话,那么立秋之后,天气就比较凉快。
天热了,这7道凉拌菜比肉受欢迎,特别第4道,上桌就光盘,先收藏。天气一热胃口就下降,我家餐桌上的热菜明显没有凉菜受欢迎了,每天都会换着花样做1-2道凉菜,今天就和大家分享下7道家常凉菜做法,比肉还受欢迎,做法简单,上桌就秒光,学会一周不重样。
导语:三伏天,黄瓜豆角靠边站,遇见这菜抓紧吃,鲜嫩营养,炒鸡蛋真香!三伏天,是一年之中最难熬的一个时期。炎热潮湿的气候,常常会让我们出现烦躁不安、疲倦乏力、食欲不振等情况。俗语说:“春养肝,夏养心”。三伏天,不仅气温高,湿度也很大。
端午节过后,分享4道解腻刮油的凉菜,刮一刮身体的油,清爽少生病。相信朋友们,端午节吃了不少好吃的吧,大鱼大肉吃多了,难免有些油腻,所以今天我江一舟,分享给你,端午节过后,你多吃这4道刮油解腻的凉菜,咱们多吃点,刮一刮身体的油,身体清爽少生病,废话不多说,接下来把这4种刮油解腻的凉菜,分享给你。
有段时间自己特别喜欢吃麻辣烫,同事总是对我说,里面不要夹木耳,那时就在想,就是木耳能有什么问题,再说吃多了还可以清肠胃,排毒多好,不是吃多吃少的问题,而是你根本不知道这里面的木耳到底泡发多久了,你能保证里面没有剩下的木耳,再说了木耳泡发久了有毒,听后吓死宝宝了,那时还笑同事,这又
春天已近尾声,夏天的脚步渐渐近了,最近天气开始变得更加暖和了,天气越热越要多吃蔬菜。蔬菜含有维生素、叶酸等多种营养物质,而且多数蔬菜的水分含量都很高,天气暖和了以后,人更加容易出汗,多吃蔬菜还能补充水分。
天气炎热的时候 ,除了心情烦躁之外 ,很多人也特别容易上火,这个时候一定要吃一些去除火气的食物,田七的叶子就是最好之选, 在我们农村老家以前种了很多 ,只不过当时很多人不懂得这个菜的营养价值 ,都把它当成野草 。