其原产地是东兰县，由于特定的山区气候条件和地理位置环境，远离城市，农业生产区域内没有受到工业“三废”污染，在一年的气候分布中，光温充足，雨热同季，夏长冬短，年无霜期达300天左右，自然固有的气候条件，非常适宜墨米生产。
经过严格审定和论证，营养丰富及珍稀物种的东兰墨米取得国家农业部公告批准，穿上了地理标志产品的“保护衣”。东兰墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种，又名“墨糯米”，是全国有名的六大珍米之一。
据中国特产协会了解，东兰墨米酒是以珍贵的墨米为原料，采用壮族传统酿酒工艺，结合现代科学方法精制而成，不加酒精、色素及化学药品，不含添加剂，纯为陈年老熟，泽出墨米自然色素，保持墨米的原色、醇香，味长舒喻的独特风格。
提到大米很多人都只知道东北的五常大米出名，缺人少有人知道广西也是有很多大米的，而且口感也非常不错，之前产量没有东北的五常大米这么多，没有这么出名，因为广西八山一水一分田，耕地面积少，粮食产量少，所以很多人没有吃过，自然没有什么知名度了。
近年来，农业农村部深入贯彻落实习近平总书记的重要指示批示精神，全面落实种业振兴行动方案的部署要求，组织实施了历史规模最大、覆盖范围最广、参与人数最多的全国农业种质资源普查，摸清了我国农业种质资源的种类数量、区域分布、特征特性等家底。
今年以来，河池的特色农业继续保持良好的发展态势，“争奇斗艳”的特色硕果不仅爬上了枝头，更登上了舞台，宜州首届葡萄节成功举办、三堡桐花节喜迎八方来客，龙滩珍珠李节也即将拉开帷幕……一个个以特色农产品命名的节庆吸引了大量游客，也彰显了河池特色农业的发展成果。
甜，来自本地数不尽的水果、绽放的花朵赋予的甘甜；美，来自岭南岩溶地貌、群山碧水、人文风貌造就的美景。甜美广西，比瓜果与风景更甜美的，是广西人有滋有味的生活。1月2日至7日，每天21:20，广西卫视播出《甜美广西》，探寻与众不同温润甜美的广西风物。今晚将播出第六集《芬芳田野》。
今天有个友仔来广西，见面第一句话就问小南南：“肥腩兄弟，你们广西有什么特产？”小南南我笑而不语，我大广西，最不缺的就是特产了！在江湖上，广西有着“特产仓库”的传说，盛产沙田柚、荔枝、龙眼、罗汉果、桂皮、八角等。
自2021年起，广西利用3年时间，在全区范围内组织开展农业种质资源普查，基本摸清了广西农作物、畜禽和水产种质资源种类、数量、分布及主要性状等基本情况，开展种质资源收集、保存和性能测定，做到应收尽收、应保尽保。
