黄鳝又名鳝鱼、蛇鱼等，分布于亚洲东南部，在中国、朝鲜、日本、菲律宾等国都有存在，常生活在池塘、河溪、湖泊等淤泥质水底层，是一种肉食美味，有生活经验的农村朋友都会抓几只来改善一下伙食，那么黄鳝该怎么捕捉呢?
黄鳝是不可多得的美味，小的可以做成盘龙鳝，大的可以红烧，尤其是野生黄鳝，更是在河鲜中占据重要席位。乡间的田坎下、水田里、石头缝里都有黄鳝的踪迹。然而抓黄鳝却有三种黄金抓法，你知道是哪些么？一、农村的秧苗田，皓月当空的夜里。
随着新年的即将到来，外出的游子陆陆续续回到家乡，没结婚的回去相亲，结婚的回去看孩子，然而湖南一位女子，却在挖泥鳅黄鳝。湖南女子@不见不见发布了一则视频，标题为：“农村的娱乐节目捉鱼摸虾”。下图是视频做成的动图，大家看看咋回事。
