燎花,亦称“蓼花”,“蓼花糖”属南方糕点,又名:大金枣。始于明代,已有四百多年的加工历史。具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味。自从明朝万历年间“燎花”问世后,远近知晓,供不应求。燎花外形呈圆鼓槌状,个大体轻,金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻;咬开后,里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。
一小块花生糖有大孩子的食指那么长,每次吃的时候都会一小口小口慢慢的咬,花生脆脆的口感,麦芽糖甜蜜又粘牙,非常的好吃,每次过年都会揣一口袋在衣服里边,遇到好朋友,就和他一起分享花生脆糖,今天就给大家分享一个花生琉璃糖的做法,学会在家自己就能做。
齐鲁网·闪电新闻9月19日讯 滨州常家芝麻酥糖是山东滨州市东街道的一种传统风味小吃,该产品已有70多年的历史。是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技。如今,常家芝麻酥糖由第五代传人常东磊继承并发扬光大。走进酥糖制作间,酥糖的香味扑面而来。
原创 高安市融媒体中心 高品高安食在高安春节,这个镌刻于华夏儿女心中的传统节日,不仅承载着团圆与温情,更是一场味蕾上的盛宴,每一道佳肴都是家的味道,热气腾腾,幸福久久。今天除夕,我们一起走进村前镇“丁师傅冻米糖”,提前感受不一样的甜蜜年味。
从国外火到国内,很多小学门口都在卖的蜡瓶糖,为什么受欢迎?号称可食用,用蜂蜡制作,嚼嚼就吐掉的糖,真的没有风险吗?网红蜡瓶糖已在流行一段时间近期,蜡瓶糖在青少年中非常火爆。其外壳由蜂蜡在模具中固定成型,里面是糖浆,和口香糖类似。因早期糖果外形多是模仿汽水瓶,所以被称为“蜡瓶糖”。
在一块小糖片里,浓缩了小米和大米的浓香,白色和金色互相融汇,一口咬下,香甜酥脆,有一种甜蜜的快乐从嘴里溢出,和零星的小米一起,洒落在童年的记忆里。承载这段金色记忆的小糖片,就是小米糖。小米糖,以优质小米为原材料,米粒饱满。先将小米炒熟,等到糖稀熬到一定火候,放入小米和米花。
在寒风凛冽的东北冬日里,总有一些让人倍感温馨的“甜蜜”,穿越严寒,通过味蕾温暖人心,让人们在冰天雪地中也能品味到生活的美好。下面,就让我们来到吉林镇赉的街头,一起探寻几种冬日里常见的诱人甜点吧!烤地瓜说到冬日街头最诱人的美食,烤地瓜绝对是不可或缺的存在。
上世纪90年代末,某夜乘火车到济南站,因是路过,没下车。有人上车来撒东西,说是山东产的糖,不要钱,免费给乘客品尝。自己要了两颗,品尝后感觉非常甜,至今忆起,仍觉舌口生津,但就是不知是什么糖。山东人真豪爽。