今年来，在广大酒友的鼎力支持下，本人深入贯彻落实“喝好酒，酒好喝”的思想，端正态度穿梭于各大小酒场无数，基本上实现了年初既定的“大酒天天有，小酒不得停”的方针，现临近年末，为全面总结分析今年饮酒的状况，查找问题所在，为来年饮酒工作做好铺垫，特作出如下总结。
王先生今年47岁，家住在哈尔滨，和朋友聚会时，因为一时兴致猛喝了15瓶啤酒。国际性学术月刊《Cell Research》上的一篇《中国代谢解析计划对 10588 例样本的深层全基因组序列的分析》的结果显示，在中国人里，约40~50%的人天生缺乏乙醛脱氢酶。
以前我觉得可能是因为职业问题，因为他是厨师，一天到晚在厨房，烟熏火燎，忙忙碌碌的从早上九点多忙到晚上十一二点甚至更晚，挺累的，所以喝点酒解解乏可以理解，但是后面因为口罩原因，封在家里，我就发现，他是有瘾了。
“酒放豪肠，七分酿成了月光，余下的三分啸成剑气，绣口一吐就半个盛唐。”这是诗人余光中对诗仙李白的赞美。可以说，酒文化贯穿中国历史，无酒不成席，无酒不成事，不仅办事必须要有白酒，爱喝酒的也不少。虽然说喝酒对身体不好，但有时候喝两盅，放松精神消除疲劳，很是上瘾！
2021年，是我人生第七个五年计划的第二年，是我喝酒第三个五年计划的开启之年，也是我不断提升酒品、开拓酒量的承上启下之年，在这关键的一年，我按照“控制总量、减少频次、严控单次体量和断片次数、杜绝不愉快事件发生”的心中理想要求，把握“喝酒促进感情、不喝促进健康”的总体思路，坚持“酒后必反省”的根本原则，在心中不断建立、修订《少喝酒多吃菜实施细则》《喝酒与说话总量考核办法》等规章制度，全年共参加大小酒局约100场左右，按场均半斤量化，喝掉白酒50斤左右，啤酒500瓶左右，与上年同期应该是保持持平，拉动地区区域经济产值十万余元。
小酌怡情，大酒伤身！一直以来这个观念就深入人心，还有不少人认为每天适量喝点小酒更有益于健康。可是这样的行为真的是正确的吗？近期一项韩国的研究可能打破了很多人的认知，每天小酌，可能比喝大酒还伤身，致癌的概率更高！一、颠覆认知！频繁小酌可能比偶尔喝大酒伤身！
领众匠，用心酿，大家好我是领匠酿酒人，今天来和大家分享下对于常年喝酒有酒瘾怎么办，相信很多人都看到过很多新闻、或者身边一些常年喝酒得各种疾病缠身，有人说我想戒酒，但是就像抽烟一样，只要闲下来、或者吃口菜不抽几口烟就不舒服，怎么都戒不掉，那么今天我们共同来学习下。
作为一种简便易行的运动锻炼方式，发现越来越多的朋友经爱上了跑步运动，能够做到每天坚持跑步锻炼，是很好的运动习惯，但有朋友提出了这样的问题:我应酬很多，几乎每天都要喝酒，那么我坚持跑步锻炼，能不能抵消天天喝酒带来的健康危害呢?
