蔬菜是我们日常生活中的必需品,多吃蔬菜不但可以补充每日所需的维生素和矿物质,而且可以补充膳食纤维,保护肠道健康,预防消化问题,预防便秘等。(点击视频观看更详细)蔬菜的种类丰富多样,烹饪方式五花八门。今天我要分享的是一种常见的蔬菜——紫甘蓝。
来源:【昆明日报-掌上春城】粉蒸紫甘蓝原料:紫甘蓝1/4棵、普通面粉60~80克、六月鲜12克轻盐昆布酱油1大勺、味达美臻品米醋少许、白砂糖少许。做法步骤:1. 紫甘蓝切细丝,用清水洗干净(我们这的水偏碱性,水变蓝色是正常的),捞出沥水。2.
紫甘蓝怎么做好吃?这是很多人的疑问。紫甘蓝是一种颜色鲜艳、营养丰富的食材,它含有大量的花青素,能够清热除火、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等功效。入秋了,常吃紫甘蓝对身体大有好处。今天,我就要给大家分享一道简单又美味的紫甘蓝凉拌菜,让你轻松做出一盘脆爽入味的佳肴。