相传在很久以前，一种头如狮子、身如牛的怪兽“年”，每到冬天便会从山林中窜出，袭击村庄，村民们深受其害。后来，人们发现它惧怕鲜红的颜色、熊熊燃烧的火光和震耳欲聋的巨响。于是，除夕这天，家家户户在门上挂红布，点燃火堆，并敲打器物制造响声，一夜无眠。
导语:除夕年夜饭，要牢记4个“禁忌”，老传统别丢，家里日子越过越旺。除夕，原意为岁除，意思是除去旧岁换新岁，除就是去除的意思，夕指夜晚，所以叫除夕，也叫大年夜，除夕夜，除夜，是一年的最后一个晚上，过了这一晚，新的一年就开始了，为了迎接新年的到来，有钱没钱都要回家和家人团聚，一起辞旧岁，迎新春。
年夜饭是一年中最为重要的一餐饭， 忙碌了一整年，终于一家人团团圆圆的在一起，其乐融融的吃一顿团圆饭，在这个辞旧迎新的重要时刻，年夜饭不仅寄托了人们对新年的美好愿望，还起到了承上启下，迎春守岁的重要时刻。
