酒现在已经成为了人们日常生活中不可或缺的消费品，我国的酒水市场可谓是非常大！并且伴随着互联网的发展，网红酒也层出不穷！其中最为知名的是"竹酒"！今天就来为大家揭秘！竹酒，也称活竹酒！一市场上一斤活竹酒最常见的价格只要三四十元，最便宜的只要十几元一瓶，还包邮。
我国酒文化源远流长，听说过各种酿酒技术，但是把酒灌入竹子，让竹子和酒一同生长，这样“种”出来的酒，还真是非常稀罕啊！快来跟我看看是怎么回事吧！竹子酒是武隆仙女寨和福建闽北一种奇特的土特产，制作过程漫长而复杂，产量极少。
竹筒饭”相信大家都吃过，然而“竹筒酒”你听说过吗？如果小布告诉你，下面这片竹林里就有酒，你知道在哪里吗？没错，就在竹子里！把竹子砍下来，取出其中一节竹节，将竹节开一个口子，就会有酒从里面出来哟～嘿嘿，是不是很神奇啊？
酒，人类最主要的饮品之一。当年杜康把吃不完的粮食放在了空心的桑树中，过了一段时间，粮食发酵并流出了液体，杜康拿来尝了下，其味甘美，酒就这么不经意地被人类给发明了。从此中国人就开始喝酒，到如今已经有3000多年的历史。
您可曾喝过种在竹子里的美酒？一直以来，竹子倍受国人喜爱，枝杆挺拔，修长，四季青翠，凌霜傲雨，象征高雅、纯洁、虚心、有节、刚直的人格精神。竹子是君子的化身，与梅、兰、菊并称为四君子。竹子、梅花和松是“岁寒三友”，松象征常青不老、梅象征冰清玉洁、竹象征君子之道。
盛夏时节，雨后的桂林市龙胜各族自治县龙脊镇大柳村，当地的瑶族村民正穿梭在竹林里，忙着截取一段段的竹节。村民赵福乾说，竹节里面有“秘密”。这个“秘密”，就是他们近年在竹林里通过“自然生长”而产出的竹筒酒。竹筒酒色泽金黄，口感香醇。
酒缸酿酒、药物泡酒……这些，都是大家常见的酿酒方式，但是利用鲜活的竹子酿酒，让酒“长”在竹子里，这却很少见。4月18日，在通城县大坪乡药姑山的“赌酒大会”上，湖北药姑山生态产品有限公司总经理李华良的酿酒方法，让一众参会人员大开眼界。李华良是大坪乡人，从小就在药姑山下长大。
