“要问美食怎么来，那必然是科技与狠活啊！”10月10日，股市刚刚开盘便爆出大雷，在短短5分钟的时间里，海天味业股票暴跌8％，凭空蒸发将近360个亿，简直堪称整个10月以来股市最为动荡的一幕，而造成这一切的根源，正是那简单的五个字：“科技与狠活”。
回民王守义自1984年重新创业，拿出100元巨款开店，专业销售自己的独家秘方十三香。接下来的二十年的时间，王守义十三香稳扎稳打，逐渐做大，成为民族品牌。和老干妈一样，王守义本人稳健保守，从不向银行贷款，从不谋求上市，也不踏足调味品以外的市场，更不染指风生水起的房地产行业。
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