当然山竹的价格也一直不便宜，普通山竹得十块钱左右，好一些的就得几十块钱了，算下来一个就得四五块钱。通过果蒂可以辨别山竹是否新鲜，因为果农在收山竹时都会保留一段果蒂，而山竹的植株是绿色的，所以果蒂颜色越绿越新鲜。
近日，不少朋友关注“如何挑选山竹”，小编整理了山竹挑选方法，与大家分享如何挑选山竹。山竹的功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
山竹怎么剥.山竹是一种热带水果，很多人对这种水果比较陌生，不知道山竹怎么剥，其实剥山竹比较容易，在挑选山竹的时候也要注意。新鲜的山竹用手一挤就会裂开了，太硬的山竹是死竹，就是不新鲜的，不能吃。所以买山竹时要用拇指轻轻按一下山竹，如果硬的，按不下去的就不要买了。
山竹是一种凉性食物，清凉解热，有很强的抗氧化能力，含有大量的维生素，营养丰富！能增强机体的免疫力！夏天真是吃山竹最好的季节。山竹好吃，很多人在开山竹皮的时候，搞得满手是汁水，手非常的脏，今天给大家分享一个开山竹的小妙招，真的很实用，学会保证能帮助到您，一起跟我学起来吧。
大家好，我是澜馋食记，今天我们来聊聊如何挑选山竹。山竹这种长得像大蒜的水果可不一般，它从种植到结果要最少经历了7年的漫长岁月，而且对环境要求特别苛刻。它需要充足的养料水分和光照，所以更适合于生长在东南亚地区。其中以越南和泰国产量最大。
▲“水果之王”与“水果之后” 山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。正因为二者互克互补，所以索性被人们强行“婚配”，分别授以“水果之王”与“水果之后”。
说到山竹估计大家就算是没吃过肯定也见过，尤其是在夏季山竹还是经常可以见到的，虽说山竹的价格一直都是偏贵的一种水果，但是懂吃的人还会常去买它，因为进入到酷热的夏天以后，对于夏热表现情况来说，伤津症状、身体气血不足、免疫力低下、心情淤滞都可以通过吃山竹来进行调理。
山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子，名字是很文艺，长相还很Q。原产于东南亚，对成长环境的要求很高。1.山竹是怎么长出来的？一棵山竹树，从种到土里到第一次长出果实，至少也需要经历10年的时光，不像其他三五年就开花结果的果树，山竹树会不急不躁，生出最好的味道。
此水果比荔枝还好吃，很多人喜欢，1 8元一斤正当季有的人说很喜欢夏天，就是因为有各种各样水果吃，比如说荔枝、杨梅、西瓜、桃子等，品种很丰富，能随心所欲选择，这个时候会发现山竹这种水果脱颖而出，成为人们很喜欢吃的水果之一，不只是因为它甜甜的味道，口感好，营养价值也丰富，一直被称为“
