小寒过后就进入三九了,很多地方已经飘雪了,最近两天阴雨连绵,一出门就能感觉屋外冷飕飕的,寒气挺重。别管能出门还是不能出门,天冷了这汤咱得学着炖起来,炖一锅大骨头汤,清口喝也行,煮面条也香,吃火锅还能做汤底,就是炒菜时添一勺也香。
炖骨头汤,最忌乱加调料,全程只需放3样,又香又浓,不腥不油腻明天开始,我们这边大降温,今天还是30度的高温,明天瞬间成了18度,这温差简直了!今天中午下班,就去菜市场上,买了点牛肉、排骨,准备从明天开始,家里就多吃点滋补的东西,进补身体。
老话常说“春种,夏长,秋收,冬藏”,到了冬季很多人都会囤一些食物,毕竟北方大雪封山真的不是闹着玩的,而其中猪肉肯定是少不了的。猪肉,作为日常常见的肉类,基本是我们每家每户少不了的一种食材,不管是搭配炒菜,还是炖肉炖排骨,在饭桌也都是受人追捧的菜肴。
大家好,我是小圆圆。进入秋季以后,很多人都容易忽略一件事,那就是——补钙。天气越来越冷,人们的运动量越来越少,晒太阳的时间也少了许多,容易导致身体缺钙。秋冬时节,骨骼僵硬,肌肉酸痛,这些都是缺钙的表现。