鸡肉还是这样做最香,搭配土豆上桌就光盘,真好吃。今日午餐:两菜一饭,酸辣粉皮,鸡肉烧土豆,吃香了。1、孩子买了两罐啤酒,说要尝试一下啤酒的味道,打开一罐,品尝了两口,不喝了,剩下的就让我和爸爸喝了,还剩了一罐啤酒,家里正好有鸡肉,就做个啤酒鸡。
春季万物复苏,桃红杏白,想吃点解馋的菜肴,扣肉、肘子之类的过于油腻厚重,清爽鲜甜的菜最为应景,高蛋白低脂肪的鸡肉自然是最好的选择之一,搭配一根甜丝丝的胡萝卜,烹饪出来的鸡块鲜中带着甜味,可口耐嚼,入口的瞬间就让挑剔的味蕾得到了满足,真是吃过一次就很难忘记,做法分享给大家。
给大家分享10款我家的鸡肉下饭菜,做法简单,香浓好吃,大家可以收藏起来做给家人吃了。家常鸡米花,孩子想吃鸡米花了,不用去快餐店买,花几块钱买一斤鸡胸肉,咱们自己在家就可以轻松做出来,孩子左手一个,右手一个,好吃到几乎停不下来。
本期导读:鸡肉超好吃做法,经典家常菜,爽口滑嫩,开胃下饭,大人小孩都爱吃。今天分享一道鸡肉超好吃做法,是一道经典家常菜,宫保鸡丁,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有这道菜肴,宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,鸡肉爽口滑嫩,开胃下饭,大人小孩都爱吃,下面分享下这道菜肴的详细做法:
制作步骤:将鸡肉洗干净 剁成块 滤干水分,锅中倒多一点的油 小火 放入八角 爆香~,接着放入香叶 花椒 干辣椒 葱姜蒜 继续小火爆香,倒入鸡块 转大火,持续煸炒大概5-10分钟,划重点了‼️直到听到噼~啪~噼~啪❗️的声音,转中火 加入青红椒/线椒 再加入生抽 老抽 料酒 鸡精,老抽主要是为了色泽好看 不用一下放太多,继续翻炒3-5分钟左右 加入两三小勺的白糖,撒入白芝麻,尝一下咸淡味道 调整下 不够咸就再放点生抽,觉得味道可以了就可以出锅了。