广东人吃鹅喜欢用来碌鹅或白切,碌鹅味道香,白切吃的是原汁原味,这两种做法做出来的鹅肉口感都很不错,逢年过节时,我们广东人都会做一道鹅招待客人,除了碌鹅和白切鹅,还有一个做法也是我们百吃不腻的,那就是柱候鹅煲,做法也是非常简单的,而且味道独特好吃,招待客人很有面子哦,下饭又下酒。
随着年龄的增长,中老年人的身体各项机能,都开始走下坡路了。特别是在天气寒冷的时候,每天总是整夜整夜的难受,这其实都在提醒我们,该给身体补点营养了。所以,今天推荐大家,天冷了,这3种肉再贵也要吃,中老年人一周吃两次,腿脚好,不抽筋了,再寒冷的深冬也不怕冷,生病少。