在大众的印象当中，川菜就是以“香、辣”著称，很多人都喜欢吃川菜，但是却望而却步，毕竟不是每个人都能吃辣的。对于家庭来说，每一次带着小朋友去吃饭，那铁定是与川菜无缘了，这对于很多喜爱川菜的朋友来说，无疑是一种遗憾。
在餐饮行业不断变化的浪潮中，太二酸菜鱼始终站在潮流前沿，以敏锐的市场洞察力和创新精神，不断满足消费者日益多样化的需求。如今，太二酸菜鱼凭借精准的市场定位和全方位的升级，打造出一场满足不同味蕾的美食盛宴。太二酸菜鱼一直注重对不同消费群体的关注。
在过去一两年里，“放下身段”的太二酸菜鱼，仍吸引不来消费者。文｜《中国企业家》记者 李欣编辑｜米娜头图来源｜视觉中国太二酸菜鱼母公司九毛九集团，陷入了增收不增利的怪圈。8月23日晚间，九毛九集团发布2024年中期业绩公告，财报显示，上半年实现营收30.64亿元，同比增长6.
每经记者：王帆 每经编辑：陈俊杰价格战卷向餐饮业。2024年以来，海底捞、呷哺呷哺、乡村基、九毛九等餐饮企业都宣布下调餐品价格。原本希望“以价换量”，借助降价促进营业额，但实际情况不尽如人意。上周末，九毛九（HK09922，股价2.920港元，市值41.
近日，九毛九发布盈利预警，预计2023年上半年收入30.64亿元，与上年同期相比增加约6.4%；预计溢利不少于0.67亿元，同比下降不超过69.8%。7月22日，九毛九股价创上市以来新低，截至收盘，股价跌10.26%，报3.06港元，公司市值为43.26亿港元。
狗哥知道北京餐饮圈里最隐秘和真实的一面。他在燕郊有家近一万平方米的仓库，10月刚刚扩充的面积。2024年是他入行的第六年，从来没有像这一年这么忙过，马不停蹄地穿梭在大小商圈，把倒闭餐厅的设备拉回来；清洗整理，静待下一位勇敢的创业者。
