中秋节为什么要吃月饼？是因为古人想吃月亮吃不着，所以做个月亮一样的饼来尝尝？北宋时，苏东坡在《咏月饼》里是这样说的：小饼如嚼月,中有酥与饴。那么，人们为什么要把团圆情结系在一块饼上呢？月饼的祖先叫胡饼，是拿来庆祝打胜仗的月饼的雏形叫做胡饼，是一种汉代时流传至中原的食品。
农历八月十五，三秋恰半，我国传统佳节——中秋节到了。过中秋节，月饼是必不可少的食品。圆圆的月饼，寓意团团圆圆，寄托了人们美好的祝福。那么，月饼是什么时候出现的呢？作为一种面食，饼在我国出现得很早，春秋战国时期，典籍里就有记载。
传统节日越来越像传统吃日，春节吃饺子，端午吃粽子，中秋吃月饼，像清明这样不知道吃什么好的，总觉得节也过的没着没落。诸多食品中，和节日本身最搭的，非月饼莫属。月饼老早就有。三千年前，殷周时代，民间为纪念闻仲，吃太师饼，该饼边薄心厚，有甜味，相传为闻太师发明，曾为军粮。
中新网北京9月29日电(记者 上官云)“小时不识月，呼作白玉盘。”中秋节是中国的传统节日，一轮明月，寄托了人们的无限情思。 重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法表示，中秋在先秦时代就是一个重要的计时节点，在唐代定型为节日。
天眼新知 | 让中秋有滋有味 月饼就是心中的团圆一、月饼：团圆夜 吃月饼月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在中国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。
