沾着晨露、带着朝气用力启动着万物复苏，春天最引人瞩目的音符奏响了。今天，我们迎来惊蛰节气。惊蛰·民俗祭雷神 蒙鼓皮《周礼》有云：“凡冒鼓必以启蛰之日。”人们认为，惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，故有雷声，因此人们也利用这个时机来祭雷神、蒙鼓皮，表达对大自然的崇敬之意。
因为在古时候呢，到了这个惊蛰节气之后呢，就要开始春耕了，春耕你就得先犁地，注意啊，犁地离地的离呢，跟分离的离是谐音，意思就是远离害虫，有美好寓意，分离的离呢，又跟这个离是谐音的，所以惊蛰要吃梨，吃梨谁不会呀，我跟你说，哼哼，我告诉你一个特别高级的吃梨的办法，雪梨去皮儿，从底部掏空去糊，然后锅里头啊，加上陈皮、香叶、八角，还有冰糖，大火烧开，煮15分钟，然后呢就放梨，小火呢再煮15分钟，等这个梨呀软而不烂的时候，把梨捞出来放进冰水里头啊，直接放冷却3分钟。
春风送暖，春雷乍响。今天（3月5日），二十四节气中第三个节气惊蛰到了。惊蛰标志着春耕的开始，古代以农为本，故百姓对惊蛰节气就更为看重。与此同时，还衍生出了不少的民间习俗，如祭白虎、蒙鼓皮、打小人、吃梨等等。等等，惊蛰竟然要吃梨？
《报晓2021》由新华网客户端和东方网联合推出。今天是惊蛰，你知道吗？传说在汉景帝刘启之前，惊蛰称为启蛰，为避讳刘启的名字才改为惊蛰，所以也有成语“阳和启蛰”来描述惊蛰的景象，又引申为不顺利的过去，好的生活开始。这一天，在民间素有吃梨的习俗。惊蛰吃梨，寓意着和害虫分离，远离疾病。
本期“知乎大同”与各位聊一聊惊蛰为什么要吃梨惊蛰节气，古人认为春雷惊醒了蛰居的昆虫，所以将此时命名为“惊蛰”。街头的水果小贩最先知道什么节令吃什么年后不久他的小摊上有了大黄梨那就意味着“惊蛰”节气到了那么，问题来了~~惊蛰，为什么要吃梨呢？
今日惊蛰，又叫“启蛰”。《月令七十二候集解》记载，“惊蛰，二月节。《夏小正》曰：正月启蛰，言发蛰也。万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”大意是，这个时期，惊雷开始响起，惊起了蛰伏的昆虫，故称惊蛰。
