前两天买了一盒蛋挞皮，本打算用新入手的东芝网红小烤箱做好吃的葡式蛋挞，但是，一盒有30个蛋挞皮，我们家两个小朋友都不爱吃甜的，所以做好的蛋挞再好吃，销路不行，于是我想到把蛋挞皮换个做法，今天试一次这个蛋挞皮桃花酥，第一次做就成功了，酥松香脆，酥到掉渣，孩子一口气吃6个，还说不够吃
大家好，我是小秋，蛋挞呢我们大家都爱吃，吃蛋挞的时候您的蛋挞皮是自己做还是在网上买现成的呢?今天就跟大家分享一下，自己在家手工做蛋挞皮的详细做法，咬一口真是酥的直掉渣，特别好吃而且做法还简单，这个蛋挞皮一次可以多做一些，然后吃不完的放到冰箱里冷冻起来，下次做蛋挞就方便多了。
我曾在一篇文章中说，许多人上手做烘焙，第1件作品通常都是蛋挞，因为简单而且不易失败，成就感爆表，当时惊诧到不行，毕竟开酥真的是个技术活儿，而且涉及天时、地利、人和，比如夏天就不是什么适合开酥的好天气，倒是做面包非常给力。
原来自制蛋挞如此简单，蛋挞皮做法详解，比蛋糕面包简单、好吃，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，这2个月我学会了很多以前没有做过的面食，烘焙甜食，比如面包，蛋糕，麻花，手抓饼，凉皮，雪糕，其实只要静下心来，学习一些技能还是很简单的。
蛋挞这种食物被人们看见时，往往是碗形的蛋挞皮盛着凝固的暖黄色蛋浆，浓郁的蛋奶香气多能引人犯下多倍卡路里摄入的罪，而且，往往吃一只是绝对不够的。在电影《吉星高照》里，就形容喜欢一个人「像一只热气腾腾的蛋挞摆在前面」，真的很绝。
来源：上海网络辟谣 给人提供能量的营养中，脂肪的能量密度是最高的，1 克脂肪给人提供的能量是碳水和蛋白的 2.25 倍，所以脂肪也最胖人。一些常见的、被认为营养价值丰富的食物，其实脂肪含量也很高，但却看起来披着“健康”的外观。那么，到底哪些食物是“藏脂高手”呢？
