喜欢吃鱼的人大多会选择休渔期来临前囤上一些海鱼,这样即使是休渔期家里的餐桌上也能见到海鱼,不过囤购海鱼也是讲究品种的,因为有些海鱼大多是养殖的,或者是不适合冷冻保存的,尤其是这5种海鱼是没有必要囤货的。
钓技好,资源丰富的地方,钓友经常会有比较好的收获,送不完的,难免放冰箱冻着吃,有时经常发现,冻过后的海鱼,往往没那么鲜,特别是黄脚等立鱼,冻过的鱼再清蒸,有时肉吃起来粉粉的,一点没有新鲜刚钓时的鲜嫩和口感,那么到底是什么原因呢?