在咱们平常的时候，很多阿姨都会将橘子皮晒干，然后泡水喝，因为橘子皮可以去火，今天跟大家分享一个用橘子皮搭配白萝卜做出来的美食，白萝卜橘子皮汤，橘子皮和萝卜都有理气的作用，常喝可以缓解便秘，而且里面还添加了其他多种比较有营养的食材，搭配起来有滋阴润肺，化痰止咳的作用。
真相:橘子皮中确实含有多种营养成分，例如在橘子皮中占比约20%-30%的果胶就承担了全世界绝大多数果胶提取的载体，果胶这种营养成分属于膳食纤维的一种，可以吸水膨胀，增强饱腹感、促进胃肠蠕动，对肠道健康有益。
橘子皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，日常生活中，人们多喜欢经常用它来代替茶饮。橘子皮中含有橙皮素和柚皮苷这两种有效成分，它们能够抑制病菌的生长，并能对许多种疾病的治疗起到肯定的促进作用，对于和内分泌有关的疾病，更可以说是一个很好的辅助保健方法。
在门诊上，经常有患者问我这样的问题:“王主任，为什么我总感觉头重脚轻，头沉，像有湿毛巾包着” “王主任，为什么我知道自己口中黏腻，就是不愿意喝水呢?”“王主任，我头发爱出油就算了，身上也出油。而且嗜睡，总是感觉很累，稍微运动就会感到疲惫不堪”…
关键字:橘子皮 陈皮 寒湿痰 小茴香 炙甘草 中医 药材。那金黄色的果肉，甘甜多汁，令人回味无穷;此时，若将10克陈皮、20克小茴香与6克炙甘草巧妙搭配，再加入适量的蜂蜜调和，便能熬制出一剂温暖人心的中药茶饮，帮助人体排除积攒一年的寒湿与痰浊，恢复机体的平衡与和谐。
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