咖喱牛腩怎么做才鲜嫩?3步做法，4点技巧，入菜拌饭羡煞旁人。聊起牛肉，你会想到哪些家常美食呢?其实抛开西式风味的煎牛排，中式菜品中的牛肉名肴还是很多的，就比如黑椒牛柳、红焖牛肉、葱爆牛肉，蚝汁牛肉等等。
人们的生活水平提高了，很多的外国菜也成了我们中国餐桌的常见菜，就比如说咖喱系列的菜系，咖喱牛肉，咖喱鸡等等，咖喱其实是一种调制而成的酱料，一般盛行于东南亚泰国等国家，现在很多的中国人也喜欢吃这个独特的咖喱味道，我就非常喜欢吃咖喱。
而在我国，咖喱的用法基本固定在辛香料的层次，而且关于它的吃法，依旧延续他国的美食风味，就好比这咖喱土豆牛肉，它在风味上可是相当的诱人，配饭入面都是一把好手，作为家庭中颇具风味的菜肴，如果你也爱吃，不妨耐心一看，多多点赞。
好像没有一个小孩是不爱吃咖喱饭的。1. 今天煮了一锅咖喱牛肉，这样做出来牛肉很嫩，肉不用花很长时间去炖，做法非常简单。首先，牛肉切薄片，像这样逆着纹路切，然后再把它腌一下，放生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，抓均匀，表面封 1 层油，把水分锁住。2.
