大家好,这里是邱哥说美食,俗话说得好“一年之计在于春”,可见春天是一年四季中最为重要的季节。这个时候,天气回暖,万物复苏,鸟语花香,到处都是欣欣向荣的景象,孩子们也迎来长身高的黄金季,孩子们吃什么都特别爱吃,胃口特别地好。
01乌鸡羊肚菌汤【材料】:板栗、羊肚菌、山药、红枣去核、乌鸡、姜【做法】:1️⃣ :乌鸡剁成块,冷水下锅,放点姜片和料酒焯水。2️⃣: 锅里放点油,把鸡块倒进去翻炒,加入水,然后转小火炖30分钟。3️⃣: 把其他准备好的食材全放进去,出锅前加盐调味就行。