元宵节，就是要吃汤圆！提到汤圆，仿佛能看见那一大家子人团圆吃汤圆的场景，柔软的汤圆皮，带着颗粒感的馅心，一口咬下去，满满的幸福感……我们常吃的汤圆有两种，一种是从冷冻柜里拿出来的速冻汤圆，一种是鲜肉汤圆，那么鲜肉汤圆和速冻汤圆有什么区别呢？
春来人间暖，节来万家圆。正月十五元宵节，家家饭桌上都少不了“汤圆”的身影。汤圆有甜有咸，日子有滋有味。不过近日记者注意到，这届网友脑洞大开，汤圆玩出新吃法，“油煎”代替了传统的水煮方法。南京市第二医院营养科医师肖瑶提醒，汤圆本身就属于高碳水化合物的食物，热量极高。
来源：【大河健康报】2月12日（农历正月十五）是元宵节。“元”为始，“宵”为夜，元宵意为新年第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。元宵节为何要吃汤圆？元宵和汤圆到底有啥区别？怎样吃才更健康？以下是吃元宵汤圆的正确打开方式。元宵节吃汤圆的由来元宵节为何是每年农历正月十五？
正月十五HAPPY NEW YEAR元宵快乐HAPPY NEW YEAR其实传统汤圆的做法很简单，一碗糯米粉加上一碗粥，包入菜肉、花生、豆沙、芝麻等馅料就能轻松搞定。每年到了元宵节，小编都会自己在家做，简单方便干净卫生，香甜软嫩比买的还好吃，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
团团圆圆SPRING FESTIVAL汤圆，是我国传统小吃的代表之一，这种色泽晶莹光亮的球状食物，皮薄而滑，香甜可口，糯而不粘。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆。
汤圆，元宵节必备的佳品，它那香甜的味道让人难以忘记。不管是幼儿园的小孩子，还是会照顾自己的大孩子，甚至是白头发、白胡子的“老小孩儿”，一提到糯叽叽软乎乎的汤圆，谁不是嘴里就自然生出一种软糯糯而又香甜可口的滋味呢？把熟黑芝麻、白糖熟花生、黄油、猪油放一起，糊糊涂涂的一起打成碎。
元宵节是中国的传统节日，这一天家家户户团聚一堂，品尝美味的汤圆，寓意团圆和幸福。汤圆不仅美味，还具有一定的营养价值，但食用时也需讲究方法，不可贪多。汤圆的主要成分是糯米，糯米在中医里被誉为“脾之谷”，其味甘、性温，能滋养脾胃，为身体提供温暖和能量。
荠菜荠菜是野菜中的珍品。以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美。做成荠菜汤圆、荠菜馄饨、荠菜饺子等，清香可口，柔嫩鲜香，风味独特，营养丰富，是人们喜食的野菜。做元宵汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。
元宵节到啦对于吃货们来说有一个必不可少的环节那就是吃汤圆！（有的地方也叫元宵）不过汤圆并不能多吃甚至有些人有食用禁忌元宵节汤圆食用“攻略”快收藏起来吧~从营养价值来讲，汤圆的外层主要含有糯米淀粉和糖，汤圆馅的营养价值因制作馅的原料不同而有较大差异。
