春来人间暖，节来万家圆。正月十五元宵节，家家饭桌上都少不了“汤圆”的身影。汤圆有甜有咸，日子有滋有味。不过近日记者注意到，这届网友脑洞大开，汤圆玩出新吃法，“油煎”代替了传统的水煮方法。南京市第二医院营养科医师肖瑶提醒，汤圆本身就属于高碳水化合物的食物，热量极高。
今天是一年一度的“汤圆节”你吃汤圆了吗最近网络上“奇奇怪怪”的汤圆新吃法层出不穷下面就给大家介绍几款感兴趣的话你也来动手试一试吧来自网友@Effle_菲菲酱的推荐又香又糯，一口平底锅就能做，撒上黄豆粉超级香哦。1.
汤圆+咖啡、汤圆+茶......这样的搭配你试过吗？今年元宵节，汤圆或元宵的“花式吃法”成为年轻人的新消费趋势。美团数据显示，一周前，“汤圆”“元宵”相关商品销量较去年元宵节同期增速为62.7%，与“汤圆”“元宵”相关内容搜索量同比增速为425.6%。
元宵节吃汤圆是中国的传统习俗，象征着团圆和完满。将汤圆从冰箱中取出稍稍解冻，之后放在冷水中过一下，浸泡一分钟左右，捞出之后放在一旁，这一步是为了让汤圆温度保持一致，并为糯米表皮补充水分，做出来之后口感更佳软糯，泡水之后捞出放在一边，让诺米皮把水分吸收掉，等五分钟左右，将汤圆放进大碗中，里面打入两颗鸡蛋，手上戴个一次性手套稍稍抓拌一下，让每一个汤圆都裹上鸡蛋液，接着用手捞起汤圆，将裹上鸡蛋液的汤圆放进面包糠里面，四周都裹上面包糠之后放在一旁备用。
