木糖醇,即戊五醇,为糖醇的一种,是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物,木糖广泛存在于各种植物中,但由于含量低,提取成本高,故食品生产过程中通过木糖的加氢还原得到木糖醇。木糖醇的甜度与蔗糖相当,但热量比蔗糖低很多。
近年来,木糖醇作为一种低热量、糖尿病患者也可以吃的甜味剂被人们熟知。木糖醇的甜度比蔗糖还高,为什么能作为蔗糖的替代品被广泛食用?木糖醇更适合减肥人群食用吗?过量食用木糖醇会产生哪些危害?本期【祥说莹论】带您一探木糖醇的究竟。
真相:糖尿病患者不可以完全用木糖醇替代糖类,如果过量摄入,危害比吃白糖还严重。当木糖醇进入体内后,吸收、代谢的速度比葡萄糖和蔗糖更快,木糖醇引起血糖的波动也就相对较小,所以有些需要控制血糖的人群会首选木糖醇食品。
中医膏方是中医药学中丸散膏丹酒露汤锭八大剂型之一,从本质上来说 ,它是药,是药就能治疗疾病。膏方的功效是补虚扶弱,防病治病,提高免疫力,老年人年纪大了,和年轻人比,各方面的功能都降低了,需要通过膏方来提高。