吃燕窝一定要注意这些事项，否则会影响营养价值，功效就不那么好了。使用常温的纯净水或蒸馏水泡发燕窝，才不会影响燕窝的口感和营养价值，泡发时间把控在常规区间即可，不要为了泡发率高而泡发过久，这样泡出来的燕窝口感差、容易化水。
“宁可食无肉，不可饭无汤”，几口汤下肚，总是令人倍爽。但汤熬煮起来很是费功夫，三四个小时的时间，还得时时看着火候以防溢出。对许多忙碌的现代人来说，喝上一口好汤好像都成了奢侈。而电炖盅的出现，就是帮我们解决这些问题的。准备好食材，放进去，一盅好汤就能自己炖好。
隔水炖指把食材放在有盖的小陶罐或瓷盅里，放在蒸锅中长时间蒸炖的烹调方式。这种加热方式使得容器里的食材要在外层水达到一定温度后才开始升温，在临界于100摄氏度的柔和炖煮状态下熟透，因此炖煮后的汤汁清澈不浑浊，香味浓郁。
众多周知，燕窝是适用范围最广的一种滋补佳品，其特别的营养成分--燕窝酸，被誉为儿童智力发育的“软黄金”，是儿童大脑发育以及智力提高的必备品，因此，很多妈妈们都打算让自家宝宝吃燕窝，可是“多大的宝宝能吃、怎么吃”成为众多妈妈的难题。
但汤熬煮起来很是费功夫，三四个小时的时间，还得时时看着火候以防溢出。今天是一款爱喝汤和爱养生的人不能错过的【olayks智能电炖盅】，隔水柔炖，24小时预约定时，汤、粥、甜品、燕窝，三步简单操作即能享用美味。
