肉桂作为一种香料和中药材,被广泛运用于各种美食和中药方剂中。然而,你是否知道,肉桂搭配不同的食材,可以产生意想不到的养生效果?接下来,将为你揭秘肉桂搭配使用。一、肉桂+白术+干姜——补脾胃,温中散寒对于脾胃阳虚的人来说,常常会出现胃痛、腹泻、食欲不振等症状。
肉桂是许多人用来烘焙蛋糕和烹饪美味菜肴的芳香料。据近日发表在《营养神经科学》杂志上的一项研究,肉桂在预防和减少记忆或学习障碍方面具有潜在价值。肉桂从肉桂树的内皮中提取而来。除了独特的味道,肉桂还可能对人类有其他有益的特性。例如,肉桂具有抗炎、抗氧化和抗癌特性,还可增强免疫系统。
大雪时节,自然界的阴气转盛而潜藏于内,因此这一时节的养生仍以养藏为主,同时也是进补的好时节。上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院药学部副主任药师徐熠说,大雪时节进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
干冷的天气驱散了潮湿,但也冻得人瑟瑟发抖。不仅怕冷,还容易心慌心悸,稍微劳累几分就觉得心口不舒服。看看天气预报,这样的低温天气起码还要持续两周,再加上冬季本来就是心血管疾病高发的季节,这就让“阳康”们倍加担心了。
提起肉桂,大多数人可能会将它与卤肉的香味联系在一起。作为香料,肉桂的确历史悠久,古埃及曾用其制造香水。实际上,提香只是肉桂的用途之一,多个研究发现,肉桂还能起到增强学习能力和记忆力的作用。《生命时报》结合研究观点,采访专家揭秘肉桂的健康好处,并推荐3个饮品搭档。