老子说，“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽”，色、音、味这些刺激感官的东西，常常能困扰、麻痹人们心灵的天性，使之陷入其中而不能自拔，从而失去内心的安宁。你知道吗？人类鼻子只能嗅出大约1万种气味。
大家好，我是鱼胶爱好者，新会陈皮无论是自己吃或者拿来收藏它的价值都是非常高的，那么大家在买新会陈皮的时候有没有留意一个点，那就是新会陈皮到底选哪一种皮好呢？那么今天我们就来探究一下这个问题。了解新会陈皮新会陈皮产自江门新会。
陈皮味苦、辛，性温，入心、肝、肺、脾经，有理气调中，燥湿化痰之功。《本草经解》:陈皮气温.禀天春升之木气.入足厥阴肝经.味苦辛无毒.得地南西火金之味.入手少阴心经、手太阴肺经.气味升多于降.味辛能散，苦能泄下，肺金下降，金能制水，所以能入肝经，土不受侮，故入脾胃经，苦能清心，味辛能通，又心主神明，故可通神也。
今年过年，陈皮更是凭借化痰止咳的功效，成为年货选购中的香饽饽。新会陈皮，地方标准DB44 /T 604-2009《地理标志产品 新会陈皮》、DB4407/T 70-2021《地理标志产品 新会陈皮》规定，在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。
近日，广东肇庆一位老人在一店铺购买药材煲汤饮用，喝完后昏迷不醒，最终不治身亡。当地有关部门出具的立案告知书显示，涉事店铺误将断肠草当成“海风藤”进行销售，造成老人“断肠草中毒”。专家提醒，断肠草被误食的案例已有多起报道。在日常煲汤的过程中，应对易混淆的食疗药材明确分辨，避免误食！
