用半截竹筒装奶茶、冰淇淋等食物，再贴上当地地名标签，立刻就变成了所谓"竹饮""竹筒冰淇淋"，今年春天以来，这种看起来新颖独特的所谓"竹筒奶茶"火遍全国各地的旅游景区和餐饮店。这些作为容器的竹筒卫生吗？背后有消费隐患吗？
最近这段时间，各大景区夜市人潮人海、人潮汹涌、人声鼎沸，也诞生了许多人气美食。年轻人爱的火爆美食，一听名字蒙圈了，一看样子香极了，一尝味道爽翻了！今天，来了两位重量级嘉宾，他们能在现场复刻这些人气美食。一位是爱吃会做的美食侦探——巴蕉，一位是从厨20年的美食侦探——王贵禹。
竹筒奶茶翻车的速度，比它蹿红可快多了。最近，新晋网红竹筒奶茶不断成为人们热议的对象，上午刚说“为了竹筒奶茶总要去一趟苏州吧”，下午就因为食品安全问题成了批评的对象。有媒体报道，在浙江杭州塘栖古镇奶茶店背后的小巷子里，有店员在清洗发霉的竹筒，用来清洗的水也浑浊不堪。
将奶茶盛入竹筒，挤上一圈雪顶奶油，撒上抹茶粉或水晶果干，再贴上城市字样的标签……“竹筒奶茶”仿佛一夜间爆火。与此同时，“竹筒奶茶”的食品安全问题也引发公众关注。4月9日，据一位网友发布的视频，在浙江杭州塘栖古镇景点奶茶店背后巷子里，员工正在清洗霉变竹筒，准备用来装奶茶。
文 | 正余弦近日，杭州塘栖古镇景区内的竹筒奶茶店被曝使用霉变竹筒装奶茶。当地市场监管部门迅速介入，查封涉事门店。竹筒奶茶的是是非非，在网络上引发争论。此次竹筒变“霉桶”，对消费者的信任无疑是一种伤害，也反映出对此类网红食品的监管亟待加强。
短短几个月，竹筒奶茶已经包围了各大城市的古街、夜市、旅游街区，几乎达到了人手一杯的程度。门口围满了人，还不断有慕名打卡的消费者前来，为了拿到竹筒拍照，26元一杯的价格，就像洒洒水——这是工作日的下午，旁边的连锁茶饮品牌的门店，门口还没什么人。
极目新闻记者 石倩用竹筒装上奶茶，顶部打上绵密的奶油，奶油铺上坚果碎，就是一杯网红美食“竹筒奶茶”。最近，竹筒奶茶火爆全国，仅在武汉的一条美食街上，就有5家店铺售卖竹筒奶茶。电商平台上，上游产品竹筒杯也销量不俗。有分析人士指出，竹筒奶茶是奶茶行业的细分品类，具有高颜值和社交属性。
一夜间爆火的竹筒奶茶实则是一门赚快钱的短期生意。近日，带有城市标签的竹筒奶茶成了流量密码，单日单店交易超千笔，流水更是达到4万余元。可观收入带飞了竹筒奶茶“加盟开店”“贴纸印刷”“竹筒批发”等配套业务，仅仅是竹筒经销商一个月就能卖出10万多个竹筒。
来源：扬子晚报 近日，有读者向扬子晚报/紫牛新闻爆料，称其在扬州市东关街旅游时购买的网红“竹筒奶茶”竹筒内有霉斑，感觉很不卫生，希望记者关注。 记者随后来到扬州市东关街，时值旅游旺季，前来游玩的人络绎不绝，不少游客手中拿着“竹筒杯”。
最近，“竹筒奶茶”成了奶茶界的新网红，在全国多地爆红，成了不少人旅游打卡的标配。在江苏苏州，当地热门旅游景点平江路上，更是随处可见运用了竹元素的饮品。“总要为了这杯竹筒奶茶来趟苏州吧！”一度成为社交平台上的口号。
