春天是养肝的黄金期,当大地回春,万物复苏之际,人们也应该将心思放在调理身体上,尤其是关注肝脏的健康。而在养肝的过程中,除了常见的蒲公英,还有三种被肝脏喜爱的食材。今天,就让我们一起来探索这些食材的养肝之道,并学习如何制作美味的养肝佳肴。
2月3日迎来立春节气,二十四节气中的第一个节气,也代表着春天的开始。而春天,正是养肝护肝的最好时节,所以在饮食上,我们要注意根据节气去调节,宁可不吃肉,也要多吃菠菜、芹菜、枸杞、荠菜、儿菜等平民又营养的养肝菜,合理膳食,清肝明目好出多!