“秋风起，秋意浓，一年好景在秋中。”在这金秋时节，大自然的馈赠总是让人心生欢喜。秋葵，便是这个季节的独特美味。它形似青椒，肉质柔嫩，清香可口，尤其是白灼之后的秋葵，更能凸显出它的原汁原味。秋葵，又名黄葵，营养丰富，口感鲜美，富含维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、铁等。
常言道“立秋反比大暑热，秋后十日难过活”，其实说的就是立秋后十多天会有一个短暂的回热期，也就是咱们常说的蛮横又霸道的“秋老虎”，一整天烈日当头，烤得人浑身难受，虽然只有十几天，但足以蜕一层皮，比整个三伏都毒气。这期间，饮食方面要特别注意，牢记吃果不吃瓜，多吃3样，滋阴润燥不上火，清凉舒爽度过“秋老虎”。
俗话说：“春困秋乏夏打盹”，入夏后天气逐渐炎热起来，人们在日常生活中总是提不起劲，身体懒洋洋的，其实是可以多吃一些含钾的食材，消暑补气血，呵护我们的心脑血管，减少我们的疲惫感。建议中老年人收藏，常吃含钾蔬菜，呵护心脑血管健康，提起精神，赶走困乏。
