祝作14分钟前只是突发奇想，没想到真的可以做 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 虾250g 葱姜柠檬少许 料酒少许 海盐适量 盐焗虾—多功能压力锅版的做法步骤1. 把虾洗干净开背挑去虾线，放料酒柠檬汁少许拌匀。2. 把海盐铺在压力锅底部，铺满放入虾和葱姜。3.
竹节虾又称日本对虾，营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，其肉质筋道、有弹性、而且非常细腻，再采用盐焗方法进行烹饪，更能保持虾的质感和鲜味，再加上黑胡椒的味道，绝对让你的每一个味蕾都舞动起来。
吃腻了焖虾，水煮虾，今天来做盐焗虾!只要是海虾，基围虾，竹节虾都可以。By 虹爸光妈。然后两旁放入鸡蛋，这里我只放了两个鸡蛋当晚餐，然后把剩余一半盐铺满虾跟蛋，盖上锅盖全程小火焗15分钟，烧热开始计时15分钟，记住全程小火哦虾比较容易熟一般15分钟就可以。
做法步骤1、黑虎虾去腿去虾须挑出虾线后洗净沥干；2、将沥干的黑虎虾放在厨房用纸上吸干剩余的水分；3、准备好两张锡纸，在其中一张上铺满粗盐，并均匀撒入胡椒粒和掰碎的八角；4、接着铺入大虾；5、将剩下的粗盐盖在大虾上；6、覆上另一张锡纸，卷边封口。
