春节前，宋羽和几位同事驱车来到乌鲁木齐南郊的水西沟镇。下车后，宋羽径直走进新疆蔬菜产业技术体系番茄越冬试验温室，操作卷帘机升起篷布，放进阳光，叫醒了“睡懒觉”的番茄。宋羽是新疆蔬菜产业技术体系副首席专家，对温室种菜已驾轻就熟。
年关将到，按往年的惯例，应该正是蔬菜水果的销售旺季，但让菜农果农们想不到的是，该火的不火，不该火的火得一塌糊涂，可谓冰火两重天。近段时间以来，谈得最多的就是车厘子的塌房、蒜苔滞销几件有代表性的蔬菜水果事件。先来看看蒜苔：蒜苔，一直以来是我们餐桌上的常客。
作者：守一近年来，中国预制菜产业飞速发展引发各方关注。今年全国两会，有全国人大代表建议建立预制菜使用提前告知制度，通过法律明确使用预制菜的商家应尽告知义务。如今，预制菜早已经成为餐饮行业绕不过去的问题。
最近，一段视频曝光了黑心商贩用药水泡各类蔬菜的恶行，这让人触目惊心！看了这个视频，我真的是怕了！科技与狠活，防不胜防啊！黑心商贩为了挣钱不顾老百姓的健康，夺命药水泡蔬菜，简直就是农药残渣在威胁着我们的生命安全。你还敢放心食用这些经过处理的蔬菜吗？
近日，网上曝出有商家偷偷添加锅气香精，让食物跟现炒的一样。有记者实际探访，所谓“锅气香精”其配料表只写着“食品用香料辅料”，但具体有哪些物质合成，并未显示。这吃进去能安全吗？【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。
冬种蔬菜是广东农村的重要收入来源，普通农户冬种菜收入可占年收入一半以上。但近年来，北方发展大棚蔬菜种植、周边省份产业发展等因素挤压广东冬种菜北运等渠道，加上市场价格波动大等客观因素影响，广东冬种菜产业发展承受前所未有的压力。
