#清远市#清远特产有清远麻鸡、西牛麻竹笋、英德红茶、星子红葱、骆坑笋、清远乌鬃鹅、东陂腊味、连南无核柠檬、连州切粉、广州鸡仔饼等。清远市属亚热带季风气候，境内有许多本地特产非常丰富。1、清远，广东省辖地级市，素有“ 中国温泉之乡”、“ 中国宜居城市”等美誉。
记者从广东省农业农村厅了解到，9月28日，清远西牛麻竹笋全链技术集成及高质量发展大会在清远英德市召开，来自农业、林业、工业、商业、文化等多领域的政府人员、专家学者、行业组织和企业代表齐聚英德，共结竹“缘”、共拓竹“链”、共谋竹“计”，推动农业延链强链补链。
中新网清远12月29日电(记者 许青青)记者从29日在广东省清远市举行的2023清远麻竹笋产业高质量发展大会了解到，经过两年来的大力推动，该市“西牛麻竹笋”产业种植面积、产量、综合产值等各方面都取得了大幅度增长，带动当地农民持续增收。2023清远麻竹笋产业高质量发展大会。
中新网广州1月20日电 (记者 许青青)清远鸡、连州菜心、英德红茶、麻竹笋、丝苗米……2024年“清远好风土”湾区年货大集暨清远五大百亿农业产业成果展示活动20日在广州海心沙开幕，60多家清远农业企业带来丰富的清远本地土特产，吸引众多湾区民众前来赶集。
关注我，定时发些实用小见识丰富学识，内容好记又实用定时发中午实用学识（抓住心），晚上美食烹饪教学（抓住胃）广东特产你知道几个（第二集）特产：鸡仔饼省份：广东省城市：广州市特点：口感咸中带甜，吃在嘴里酥化介绍：广州特产之一，喜欢吃的会停不下嘴特产：梅菜省份：广东省城市：惠州市特点：
12月12日，在清远英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司（下称“巨元孖宝”）的生产车间里，一袋袋即食笋在传送带上进行筛检、消毒、包装，预计于月底前出口至东南亚地区。西牛麻竹笋是清远的特色农产品之一。近年来，清远着力打造清远鸡、西牛麻竹笋、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米等五大百亿农业产业。
田畴沃野，稻菽飘香，秋分之日，2023年中国农民丰收节如期到来。近年来，在广东省农业科学院等机构的科技支撑下，广东“土特产”齐齐发力，增产提质，不负农户一年辛勤耕耘。不少曾经的稀罕物走进千家万户，丰富了市民的餐桌，为丰收的季节添上一道道美味。
早已在大湾区出圈的清远鸡正加速“飞”向全国。政府发力打造优质农产品品牌，将清远鸡纳入“五大百亿”农业产业，定下目标到“十四五”末期年产值超百亿元。线上流量分化，预制菜大火后，企业主动求变，从渠道到产品，调整战略。
准备一锅刚好可以没过整只鸡的开水，随意地放上几根葱和姜片，再准备一盆冰水。先把鸡放开水里烫一下，然后拿起放到冰水里冰一下，如此三个回合，再把鸡放回锅里，水烧开后，关火盖上锅盖，焖25分钟后。这就是传说中清远鸡的做法之一，肉质鲜美，口感独特，肉嫩细滑，皮色金黄，骨软，让人流连忘返。
