餐厅前厅经理岗位职责及工作流程提供职责如下：餐厅经理 [管理层级关系]直接上级：餐饮部经理 直接下级：二楼餐厅主管\领班、餐厅厨师长 [岗位职责] 1、 协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作，执行餐饮部经理工作指令，并向餐饮部经理汇报工作。
餐饮店经理的岗位职责是什么？（1）全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常地开展。（2）与主厨师长一起进行莱单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种。（3）研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务。
第一部分 岗位说明一、店总工作说明（一）岗位特点1、隶 属:某公司总店2、直接上级:公司运营总经理 董事长3、直接下级:本店前厅经理 厨师长 分店行政助理 主管会计4、职务职能:①、做好本店日常经营管理工作，有效的整合资源，组织带领本店员工完成公司赋予的各项经营管理指标；②、抓好
