声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。“老李,你最近怎么老是脸色不好?是不是身体不舒服?”王阿姨关切地问道,她一边说着,一边将手里刚从菜市场买回来的茄子递给李叔。
“吃蔬菜就像吃药,怎么劝说都不听,含在嘴里转眼就吐了……”偏食,不爱吃蔬菜,似乎是所有的小朋友的通病,身为孩子爸妈,说实话,我们在孩子小时候,也存在着不爱吃蔬菜的问题,现在仔细想想还能回忆到被长辈逼迫着吃蔬菜的恐慌。
茄子,是咱们夏天餐桌上的家常菜——它还有一个别称:昆仑紫瓜。茄子的吃法多样、可以蒸茄子、烤茄子,烧茄子,做茄饼、蒜泥茄子、油淋茄子、味道独特,而且价格亲民,营养成分也很出色,其中富含膳食纤维,维生素C、钾、钙、磷等多种矿物质。
阅读此文前诚邀您点击一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质健康文章,同时便于进行讨论与分享感谢您的支持!“茄子也不能吃了?!”这是王先生最近从朋友那里听来的“健康忠告”。身为高尿酸血症患者的他,早已习惯了各种饮食禁忌:啤酒不碰、海鲜不吃,连豆腐都被列入了“黑名单”。可茄子呢?
在咱们的日常生活里呀,蔬菜那可是餐桌上的常客,就拿茄子来说吧,夏秋时节,几乎家家户户的饭桌上都能瞧见它的身影呢。可你知道吗?对于肾病患者而言,这茄子有时候还得谨慎对待,不少肾病患者在日常饮食安排时,常常会被医生叮嘱要尽量避开茄子的摄入。
晚饭,一家八口人,围着一盘菜。吃完,再去锅里盛一盘。同一样菜,炖白菜,炒豆角,一做一锅。这是我小时候对食物最早的记忆。那是20世纪80年代早中期,鲁中山区的一个宁静村庄。父亲还在村里的果园做技术员。他总是很晚回家,夏天里也一样,回到家总是天黑。
霜降也是一个重要的时间节点,古时候的人们非常注重节气的变化,每一个节气都有不同的习俗和忌讳,下面和大家分享霜降节气的老传统“3要、3忌、3不吃”,是老一辈人总结的经验,在霜降过后我们要注意这些老传统,能更好的护身防凉抵御寒冬。