有汤有肉才能称为一顿好饭，但平时生活中难免顾不上做太多的菜，有时一道菜也可以满足有汤有肉的需求，今天我们就做一道清淡营养，有汤有肉的冬瓜肉丸汤，汤味鲜美，肉丸劲道，是冬季的餐桌必备，更是老少皆宜的营养肉汤。
亲，来点清淡暖胃的冬瓜汤吧，只需十五分钟，下火又暖胃，有肉有素又有热汤，还一点不浪费~做法步骤：1. 牛肉丸解冻，对半切，放入水中煮，加入少许姜丝去腥。做法步骤：2. 冬瓜切小块，放入汤中与肉丸同煮10分钟（水开后）。3. 红彩椒切菱形块，放入肉丸汤中略煮2分钟。4.
