穿越麻辣，吃现撕毛肚九吃/文、图现在餐饮竞争激烈，没有点特色，性价比又不高，真的很难吸引到人。对于大多数火锅店来说，无非你比人家辣椒多一点，花椒多一点，牛油味重一点，苦味轻一点。真的很难在味道上高低、决雌雄。因此要想“出人头地”，除了保证基本的味道，还是要在其他方面想点办法。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！一个男人，如果不够快的话，绝对不能被称为大厨，今天我们做一道快菜，一方面让大家知道，原来毛肚还可以这么吃？一方面让大家看一看，做菜到底能够有多快。1.
毛肚是牛的胃部，因其Q弹爽脆的口感深得年轻人的喜欢，没办法这道菜就必须是有爽脆的口感，对牙口不好的小孩和老年人不是太友好，但若是家里要请客聚餐，你能做出爽脆且入味的毛肚，绝对是会引得全桌人赞许的，牛肚的做法通常有，涮火锅，凉拌，爆炒，辣炒，等等，但对于新手下厨房想要做好牛肚，我还是建议大家学以下这2种做法，简单可口，拿来就能学会，没有什么事一顿牛肚不能解决的，如果有，那就2顿!
被誉为"亚洲食神"的蔡澜先生说过："韩国人是生吃毛肚的，蘸着麻油就吃掉了。这种毛肚黑黑的颜色，才是自然色、自然的健康，有些地方会看到白毛肚，那个一般是漂白的，还是不要吃了。"由此可见、选毛肚一定要挑黑色、自然色。
【渝江码头重庆老火锅】在民主广场经典生活圈，对面是艾丽斯。餐厅在二楼，标准的重庆火锅装修风格，木质的桌椅，很古典。锅底，要的鸳鸯的，辣锅要的小麻小辣，刚开始还好，感觉越吃越辣。小料是自助的，种类还是比较多的，还有西瓜和圣女果。
湖北日报客户端讯（通讯员陈玉玲）天气晴朗，秋高气爽。10月24日，在鹤峰县下坪乡两凤村魔芋基地里，大伙正热火朝天地在地里采收魔芋，有的挖，有的往框里收，有的把魔芋往车上背，一派丰收繁忙景象。龚伦高在两凤村种了好几年魔芋了，“今年种了有150多亩，今年收成好，魔芋个大，收成不错！
