做手擀面,用水和面是外行,换成这1样,面条更劲道,爽滑不断裂跨年回家,吃到的第一顿,就是妈妈亲手做的手擀面,虽然外面有各种各样的美食,但是心里想念的,还是这一碗。以前想念这一口的时候,也会自己做做看,但终究是做不出来这种味道。