海报新闻记者 邹慧 丁怡欣 日照报道2024年日照两会正在进行中,代表委员们认真履职、积极建言献策,日程安排得满满当当。忙碌之余,日照市政协委员、山东纪华家禽育种有限公司董事长赵纪华将“好品”童子小公鸡带到了会场。
来源:【江阴日报-江阴网】美食是平淡生活中的小确幸,也是一座城市不可缺少的烟火气。江阴地处“江尾海头”,美食文化历史悠久、源远流长,勤劳聪慧的江阴人民在追求美好生活中,孕育出了苏帮菜系中重要支脉——江阴菜。
一切美好都会如期而至。我是生活调色家水洞阁阁主,和大家分享生活中那些美好的小日子!周末加菜:还未打鸣的小公鸡切成大块,加少量香菇、干缸豆、生姜块、大蒜头、青椒和干辣椒同炖,一大锅,很解馋。家里的老人说春天到了,吃童子鸡给小孩子长长个子,补补身子。我发现中国人对“童子”一直有偏爱。
猪肉飞涨,鸡肉相对便宜,且肉质细嫩鲜美,不饱和脂肪酸含量高,蛋白质丰富,营养健康的鸡肉成为了老百姓餐桌的常客。关于吃鸡的一些疑问,也成了人们津津乐道的话题,比如乌鸡和普通鸡相比哪个更有营养价值?煲了鸡汤到底是吃肉呢还是喝汤,哪个含的营养更高?公鸡和母鸡怎么吃才更有营养?
鸡肉的药用价值极高,民间素有“济世良药”的美称。中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的诸多不适。但很少有人知道,鸡肉雌雄进补功效有很大不同!雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用。
红网时刻新闻7月12日讯(记者 向婉 通讯员 杨田风)7月11日起正式入伏,盒马应景地在长沙推出了“ 三伏三宝套餐”,除了长沙入伏必吃的麻公鸡,还有汉寿甲鱼、大别山黑山羊等驱寒温补食品。盒马今年还首次在门店推出了入伏餐饮和入伏预制菜,大大降低了传统习俗的参与门槛,受年轻人青睐。