大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道嚼劲十足又肉质嫩滑的“鸡腿焖面”,食材简单,面条浸满了汤汁,口感劲道又鲜嫩,有喜欢的朋友们在家尝试做一下。
一、鸡丝豆角焖面原料:鸡腿肉200g、豆角300g、鲜面条(圆的)400g。腌制鸡肉(盐1/4小勺、生粉1小勺、老抽1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、料酒1小勺)。焖面调料(盐1小勺,老抽1小勺,生抽1小勺,胡椒粉1小勺,鸡精1/2小勺,葱姜少许) 。
一、土豆鸡块焖面食材鸡全腿1只、土豆1个、宽面条250克、青尖椒各1个、老抽1/2茶匙、八角1粒、香叶3片、姜片3片、葱粒5克、大蒜3瓣、生抽2茶匙、食盐适量、红尖椒适量。做法1、鸡腿切块,土豆去皮备用,葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个,八角1粒、香叶3片。
大家好,我是舒晨,身为北方人,对面食的喜爱程度不言而喻,一日三餐中面食肯定不能少,所以今天分享一个“鸡腿焖面”的做法。照着这个方法做出的焖面不会坨在一起,又香又入味,再搭配上几口大蒜,吃起来特别过瘾,好吃又解馋,下面详细介绍它的做法。
天气越来越热了,很不想一直呆在厨房里闷着,当炒菜做饭的时候,厨房成了一个巨大的蒸笼,热得人喘不过气,不一会儿就会大汗淋漓,三伏天做饭成了一件特别苦难的事,不过不做不行,做得太随便也不行,我想你正在为此苦恼吧?