海南日报记者 侯赛 通讯员 全锦子炎炎夏日，一瓶冰镇饮品无疑是消暑的最佳选择。有的时候喝不完，随手放在一边，什么时候渴了，拿起来接着喝。但是，你知道吗？这个时候，饮品可能已经被污染了……饮品开盖多久可以安全饮用？
薄荷水、薄荷果蔬汁清凉提神，是很多人喜欢的夏季饮品。不过，很多薄荷“小白”总是纠结，薄荷水怎么泡最有效？如果怕麻烦，能否一次多泡点儿，放到冰箱冷藏随喝随取呢？北京工商大学食品与健康学院教授张慧娟在接受《中国消费者报》记者采访时表示，用热水泡薄荷，最易让薄荷挥发油浸出。
生活中，我们经常能看到这样的消息：“隔夜的东西吃了致癌”“吃了隔夜西瓜，出现急性肠胃炎”“一家三口吃了隔夜木耳，当天晚上住进了医院”……不少人看到这类消息，心中都会产生一些恐惧。那么隔夜食品到底能不能吃？吃不完的饭菜又该如何保存？今天就来说说大家关心的几个隔夜饮品、食品问题。
柠檬水的主要制作材料是新鲜柠檬，从营养的角度来说，在柠檬中含有较为丰富的维生素C、维生素B1、有机酸、糖类、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素，柠檬也入药，中医认为，柠檬性凉，味酸、甘，服用柠檬具有生津、止渴、祛暑等作用，日常在喝柠檬水的时候，可以选择白天喝，也可以在晚上喝，不过注意，晚上喝柠檬水最好避开睡前喝，以免出现夜起，影响睡眠质量。
面对市面上琳琅满目的奶茶，爱喝奶茶的你注意到杯壁上提醒的最佳饮用时间了吗？近日，广州中医药大学第三附属医院急诊科接诊了一位小伙吴先生，吴先生从早晨开始呕吐不止，甚至喝水都吐，完全吃不下任何东西。医生揪出原因，竟是吴先生喝了一杯打开多日的隔夜柠檬茶。
珍珠奶茶、果茶、果汁等现制饮料深受消费者，特别是年轻人的喜爱，有些还成为网红食品。为帮助消费者科学饮用现制饮料，特作如下消费提示。现制饮料通常是指在餐饮或相关场所，通过现榨、现磨、现调等方式，现场制做的茶饮（如珍珠奶茶、果奶等）、果汁、咖啡、植物饮料等。
