北方苦寒今未已，雪底菠蓤如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。一代文豪苏东坡看到家乡的菠菜长势喜人，忍不住诗兴大发，赞叹不已，诗中的“菠蓤”就是菠菜。菠菜又叫做波斯菜，赤根菜，鹦鹉菜等等，古人用“红嘴绿哥”来形容它，因为它的营养价值很高，也被称为“蔬菜之王”。
本期导读:猪肝超好吃的5道做法，有凉有热，荤素搭配，补血保护视力。推荐猪肝超好吃的5道做法，做法简单，有凉拌有小炒，荤素搭配，营养又美味，下酒下饭都不错，收藏好，做给家人吃，下面一起看看猪肝都有哪些做法:
分享一款青椒洋葱炒猪肝，荤素解馋，下饭滋补，老少皆宜的家常菜。秋日里，如果你不知道搭配什么菜肴入主米饭，可以试试这款青椒洋葱炒猪肝，作为一款荤素结合的滋补菜品，它的风味可是非常不俗，加上简单做法，丰富的营养，家人都非常爱吃，感兴趣的朋友不妨往下一关，多多点赞。
“春雷响，万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多。西南地区温度在15℃上下，早已是一派融融春光。这时，气温回升较快，长江流域大部地区已渐有春雷，南方大部分地区，亦可闻春雷初鸣。日照时数也有比较明显的增加。但是因为冷暖空气交替，天气不稳定，气温波动甚大。
