入冬了，注意保暖今天，小嘉教大家做一份适合冬日的甜品糯糯叽叽QQ弹弹一起来学吧～红糖糯米小丸子食材准备1.150克糯米粉2.115克水（用来和面）3.90克水（用来熬糖水）4.50克红糖制作步骤1. 倒入115克水于150克糯米粉中，搅成絮状2. 和成面团3. 搓成小丸子4.
早年的家乡，不少人家会在冬至这天用米粉搓成各式各样的圆子，名唤“冬至圆”。在诸多种圆子中，一款轻酸微甜，将桂花之香、酒酿之醇、圆子之糯、白糖之甜，这几种完全不同的味觉尽情相融的酒酿小圆子，最能牵扯起我孩提时的甜蜜印象。
圆子寓意着团圆，而酒酿则有着醇厚的米香和丝丝甘甜。当这两者完美结合时，无论是口感还是滋味，都会让人心生欢喜。严寒的冬日吃上一碗热气腾腾的酒酿圆子，甜蜜暖胃又驱寒。在上海奉贤农村地区，两位阿婆手把手教你制作出五彩斑斓的酒酿圆子。
