茶香卤干—捷赛私房菜今天给大家推荐一个比较有特色的菜肴：茶香卤干，是用红茶和白豆干烹制的，味道很特别哦，快来试试吧！食材明细制作步骤1. 锅内倒油，将豆干平铺在锅底然后放入调料和水；2. 盖上锅盖，启动【干锅】功能3. 待烹饪结束后，将豆干蘸匀汤汁盛出即可。
很多朋友都喜欢吃五香卤豆干，但又不会做。今天就教大家五香卤豆干的家常做法，做法非常的简单，首先我们去超市菜市场买那种新鲜的豆干，洗干净切成手指大小的条状，这样便于入味。我是买的那种厚点的白色豆干，也可以直接买那些薄豆干接下来准备些香料，葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒。
大家好，我是天宇，说起陕西美食，离不开三秦套餐，三秦套餐誉满天下，这其中又以肉夹馍为最，不过陕西还有一款夹馍和肉夹馍可以相提并论，那就是花干鸡蛋夹馍，想吃上花干鸡蛋夹馍可没有肉夹馍方便，因为快餐店、门店很少售卖，你要想吃，那就得去偏僻街边铺面，城中村的肉夹馍店里去找。
笼笼肉夹馍，肉夹馍的品类有很多，这款夹馍只是一个类型，笼笼肉泛指蒸碗肉，粉蒸肉、扣肉、酥肉等几种宴席蒸碗都可以夹馍，统称为笼笼肉夹馍，夹馍用的馍不是简单的馒头，而是将发面团做成荷叶夹，上锅蒸熟即是荷叶饼。
02卤牛腱用料：牛腱1个、香叶3片、八角2个、老抽2勺、生抽3勺、姜、料酒1勺、干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱段做法：1、准备一个牛腱子、干辣椒，香叶，花椒，八角，葱段，姜片2、锅内加水，把上面材料倒入锅内后，加老抽，生抽，豆瓣酱，黄酒搅拌均匀3、加入牛腱子盖上锅盖大火煮10分钟后转小
顺分享卤豆干入味小窍步，轻松边追剧就能完成的一道简单零嘴。食材:鹅胗6个、豆干14片、鸡蛋10颗。卤味香气材料:万用卤味包1包、老姜片5片、喀极辣豆瓣酱1大匙、素蚝油2大匙、米酒100cc、白胡椒1/2小匙、五香粉1/2小匙。
贴心配方目录一、酱牛腱肉二、酱猪蹄三、酱猪肝四、酱猪排五、酱豆干一、酱牛腱肉原料新鲜牛腱肉1500克葱段25 克姜片25 克丁香3 克陈皮2 克八角5 个干辣椒3 个花椒20 克小茴香10 克老抽30 毫升生抽20 毫升蚝油20 毫升酱油50 毫升老汤500 毫升盐20 克制作将
秦淮八绝之一，如意回卤干是南京的传统小吃，相传还有一个美丽的爱情故事，朱元璋定都南京以后，吃了街边的这种水煮豆腐干，觉得非常好吃，就带给了马皇后，马皇后吃后，也对此赞不绝口，后来马皇后身故，朱元璋为了纪念马皇后，就把这个小吃流传下来，并取名如意回卤干。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“炒花干”的做法。最近这二天，是个好日子，结婚的人特别多。我和老公连续参加了两天的婚礼，每天都吃婚宴，连着吃了两天，感觉身体都有点快撑不住了。
