豆腐是常见食材,味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料。一般我们做豆腐红烧或者炸豆腐着吃蒸着吃等做法也是非常多,深受大家的喜爱,豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐怎么做好吃?
冬天大鱼大肉吃的多了,少不了一些相对清淡的食物作为调剂,豆腐就是其中很好的一种,豆腐被称为“素中之荤”,一般用大豆制成,蛋白质含量极高,能被人体吸收利用的营养高达95%,吃起来清爽解腻,清香可口,做法繁多,无论哪一种都能做出来让人胃口大开的美味,分享6种豆腐的馋人做法,让你变着花
小的时候家在农村,吃什么蔬菜都不用花钱,几乎每家就都种了。【所需食材】:豆腐300克,虾8只,瘦肉馅200克,大葱段1根,酱油2勺,生抽半勺,白胡椒粉适量,盐适量,白糖适量,鸡精五香粉各少许,食用油适量。