下面教大家五款水煮鱼的江湖做法,款款好吃,款款火爆,每一款都可以成为餐厅的招牌菜。水煮鱼做法之一,这款水煮鱼的鱼肉不用切片,直接剁成块,裹上全蛋糊,直接炸熟,像酥肉块一样,在秘制汤锅里煮入味,最后用传统的刀口辣椒来泼油,味道更浓厚,香味激发得更彻底。
水煮鱼,只是听到名字,就已让人垂涎欲滴。滑嫩鱼片与辣椒、花椒巧妙融合,经热油激发,释放出浓浓香气,鲜艳视觉和麻辣口感的双重刺激,征服了不少食客的心。周末在家,不妨走进厨房,尝试一下水煮鱼的做法和秘诀。水煮鱼。