英红九号属于是英德红茶中的极品,创制于1959年,由广东省科学院研究所领导班子的带领下所引起的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工而成的,品质非常的高,滋味醇滑、甜香、鲜香持久,一度被认为是中国,乃至世界最好的红茶品种,还曾经是英国女王最爱的红茶,用于重大宴席上招待外宾所用。
其实很多朋友在选择茶叶的时候一般都会选择红茶,因为红茶喝起来口感非常的顺口,适合绝大多数人饮用。今天叶掌柜和大家分享的这款茶叶依然属于红茶类,它产自于我国的广东省英德市,是中国国家地理标志产品,这款茶叶属于英德红茶。
英红九号是一种红茶,也是红茶公共品牌。它由广东省农业科学院茶叶研究所经过多次实验和实践研发,被认定为省级良种。英红九号的茶树能制成甜香、花香型红茶,以及高档出口红碎茶,均是名优红茶产品。作为红茶,英红九号气味甜香浓郁,泡成的茶汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚。
英红九号与滇红,从概念上区别:什么是滇红?云南红茶,又称“滇红茶”,简称“滇红”,主产于云南省临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,是中国红茶大家庭中独具特色的 “大叶种红茶”。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
烟雾袅袅,绿意盎然,穿着蓑衣的采茶人在茶树间穿梭,灵巧的手把一颗颗鲜嫩的茶尖采摘下来,随着一道道制茶工艺进行,茶香习习,值得慢慢品尝的场景也似乎远离了我们的生活,但经历了快节奏生活的疲惫身心何尝不向往品茶,习茶的生活呢,何尝不想在茶香中放松下来,沉淀下来。
英红九号实际上是英德红茶的一种,且被认为是英德红茶中的极品,它是多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种。虽然英红九号属于英德红茶的范畴,但两者在以下方面存在一些细微的差别。品种与选育英德红茶:泛指产于中国广东省英德市的红茶,包括多个品种。
英红九号,产地:广东英德,属于高香红茶,有“茶中美人“的称号。广东英红九号的发展历程,可以简单分为3个时间节点:1961年,为培育出真正适合英德地域的红茶品种,科学家们从引进的云南大叶群体茶园中共选出22棵无性系单株进行试验,当时“英红9号“的实际编号为“英茶17号”。