6月17日上午，网红咖啡品牌manner咖啡某门店，一男店员因与女顾客发生口角，随后男店员冲出柜台殴打女顾客，随后双方报警处理。 20日，据新京报获悉，涉事双方在相关部门主持下调解，男店员向女顾客道歉。针对此事，记者联系Manner品牌总部，工作人员表示，以官方部门处理为准。
最早一家Manner门店只有2平方米，位于上海市静安区南阳路。视觉中国/图2024年6月21日，咖啡连锁品牌Manner官方微博发布致歉声明。短短两天，其被爆出三起咖啡师向顾客泼咖啡粉、扇顾客耳光与顾客互殴的冲突事件。
近日，两段咖啡店店员与顾客发生冲突的视频引发关注。其中一段视频中，男店员掌掴女顾客；另一段视频中，女店员用咖啡粉泼向女顾客。相关视频显示，冲突的起因均是顾客反映等待时间较长，事发的两家咖啡店均属于Manner品牌。
降本增效更多的应该是从制度、流程设计等方面提高效率，而不是把人推到一个极端的效率水平。“Manner makes man（礼貌造就人）”，是最近陷入争议的Manner Coffee取名和寓意的由来。其创始人应该不会想到，这个品牌会因为接连的员工和顾客冲突，而“家喻户晓”。
近日，关于Manner 咖啡☕员工和顾客发生冲突事件冲上热搜。店员拿起一杯打好的咖啡粉，直接泼向了等待的顾客。起因疑是顾客等咖啡时间比较长，要投诉小店员。女店员也是比较激动，在和顾客发生口角之后，直接选择了极端的方式表达自己的情绪。
每经评论员 杜恒峰短短数日，Manner咖啡连续发生店员和顾客冲突事件，其中夹杂着争吵、辱骂，甚至还有肢体上的对抗。英文单词Manner有风度、礼貌、礼仪等含义，但店员和顾客的激烈冲突，让Manner所倡导的这种品牌精神荡然无存。
作者 | 王一旦编辑 | DR 题图 | 视觉中国已从杭州某Manner门店离职的咖啡师A开玩笑说：“我还能活着离职，已经是老天保佑了。”6月17日，连锁咖啡品牌Manner的直营门店分别发生两起店客冲突事件。
最近，上海的两家Manner咖啡门店可谓火遍了全国。上海威海路716号门店的女店员因为顾客的催促而失控，直接将咖啡粉泼到了顾客的脸上。而在同天，梅花路1047号门店的男店员，则是在与女顾客的争吵中，直接甩了顾客一个大嘴巴子。
